Bodega central
Catálogo de productos con stock en unidad base, mínimos y formatos de compra configurables.
Control de insumos
Inventario
Bodega central, restaurantes y trazabilidad por solicitud: compras, salidas FEFO, alertas y dashboard en un solo tenant.
1+N
Bodega central + restaurantes
FEFO
Salidas por lote y vencimiento
RLS
Aislamiento seguro por tenant
Control real, no estimaciones
Elimina el descontrol de insumos con datos, automatización y visibilidad por sucursal.
Compras
Registra entradas con conversión automática desde unidad de compra a stock.
Salidas controladas
Solicitudes por restaurante, aprobación de bodega y entrega parcial con trazabilidad.
Lotes y vencimientos
Consumo FEFO, bloqueo de vencidos y alertas de lotes próximos a caducar.
Alertas
Stock bajo, productos críticos y compras urgentes visibles en el panel.
Dashboard
KPIs, tendencias de consumo, solicitudes abiertas y productos críticos por sucursal.
Flujos operativos
Desde la compra hasta la salida a restaurante, con registro de cada movimiento.
1
Inventario central
Maestro de productos, proveedores y stock calculado por tenant con unidades de medida.
2
Solicitudes y aprobaciones
El restaurante pide; bodega aprueba y entrega con estados auditables y movimientos ligados.
3
Trazabilidad
Quién solicitó, quién aprobó y qué lotes se consumieron en cada salida.
4
Multitenancy
Cada empresa con sus restaurantes, usuarios y datos aislados mediante RLS en Supabase.
Ideal para
- Cadenas de restaurantes con bodega central
- Gerentes de compras y jefes de almacén
- Operaciones que pierden visibilidad entre sucursales
- Equipos que necesitan prevenir mermas y quiebres de stock
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Conoce cómo centralizar compras, aprobar salidas y anticipar quiebres de stock en tu cadena.